킨시초의 접대, 회식에 샤리에서 고집하는 초밥을 만끽하세요!

안녕하세요.
용월 SUSHI 홍보 담당입니다.

점점 더위를 느낄 수 있는 날씨가 되어가고 있다.
여러분은 어떻게 지내고 계신가요?

접대나 회식에 딱 맞는 초밥을 경험할 수 있습니다.
이 가게의 특징은 에도 시대부터 이어져 내려온 붉은 식초 샤리를 사용하고 있다는 점이다.
재료는 세토내해에서 직송한 신선한 생선을 비롯해 다양한 엄선된 식재료를 갖추고 있다.

엄선된 재료로 만든 초밥을 즐길 수 있습니다.
장인이 하나하나 정성스럽게 만든 초밥을 맛볼 수 있습니다.
예를 들어, 야마코에서 거래되는 참다랑어는 깊은 맛과 고급 지방의 균형이 특징이다.
이 밖에도 어항에서 직접 공수한 신선한 생선을 사용해 신선함과 맛을 살린 초밥을 제공하고 있다.
그 중에서도 '오마카세' 코스에서는 시기별로 가장 적합한 소재를 제공합니다.
신맛과 단맛의 밸런스가 절묘한 붉은 식초 샤리를 사용해 재료의 맛을 더욱 돋보이게 한다.
그리고 계란도 특별한 메뉴 중 하나다.
해발 1,050m 야쓰가타케산 남쪽 기슭에서 생산된 신선하고 질 좋은 계란을 사용하여 단맛과 감칠맛을 느낄 수 있다.
이 재료들은 각각의 만남에서 발견되는 맛의 폭이 넓어진다.

～함께 맛볼 수 있는 소프트 드링크도 준비되어 있습니다.
초밥의 맛에 어울리는 소프트 드링크도 다양하게 준비되어 있습니다.
센차, 수제 진저에일 등 다양한 선택이 가능하다.
편안한 음료와 함께 여유롭게 즐기는 시간은 특별하다.
초밥 자체의 맛을 제대로 즐길 수 있도록 음료 역시 엄선된 것을 제공하고 있습니다.
함께 맛보시기 바랍니다.

끝까지 읽어주셔서 감사합니다.
킨시쵸에 오실 때는 저희 가게로 오세요.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

사진은 이미지입니다.