킨시초의 숨은 명소, 류게츠 SUSHI에서 만끽하는 최상급 고급 스시 코스

안녕하세요, 용월 SUSHI입니다.

연일 이어지는 폭염으로 건강이 나빠지기 쉬운 시기이지만, 건강하게 잘 이겨내야겠네요.
여러분, 부디 건강에 유의해 주시기 바랍니다.

그런 여름 밤에 딱 어울리는 특별한 시간을, 저희 류게츠 SUSHI에서 보내시기 바랍니다.
미슐랭 유명 레스토랑 출신의 주방장이 직접 만드는 에도마에 스시를 제공하고 있습니다.

◆킨시초에서 즐기는 류게츠 SUSHI의 호화 오마카세 코스◆
저희 가게의 자랑인 ‘류게츠 OMAKASE [2026년]’ 코스에서는,
그 시기의 제철에 맞춰 도요스 시장에서 공수한 신선한 생선을 사용하여, 주방장님이 직접 솜씨를 발휘해 만든 일품 요리를 즐기실 수 있습니다.
한여름인 하즈키는 가다랑어, 털게, 장어 등을 사용합니다.
또한, 계절마다 제철 해산물을 엄선해 만든 초밥과 세토내해에서 직송된 신선한 생선을 맛볼 수 있습니다.
또한, 붉은 식초를 사용한 샤리나 야츠가타케 고지대에서 생산된 신선한 달걀 등,
초밥의 풍미는 단품 요리의 맛을 한층 돋보이게 하는 중요한 역할을 담당하고 있습니다.
매장 내부는 편백나무 원목으로 만든 카운터와 니시진오리로 장식되어 있어 일본의 아름다움을 느낄 수 있는 고요한 공간으로 꾸며져 있으며,
방문하시는 모든 고객님께 특별한 경험을 제공하고 있습니다.

~계절에 맞는 오마카세와 샴페인의 절묘한 페어링을 경험해 보세요~
저희가 또 하나 신경 쓰는 점은 ‘SUSHI×champagne’라는 콘셉트에 기반한 음료 페어링입니다.
소믈리에가 엄선한 샴페인과 와인은 초밥의 풍미를 한층 더 돋보이게 하여 식사의 즐거움을 배가시켜 줍니다.
류게츠 SUSHI에서는 음식과 술의 절묘한 조화를 경험하실 수 있습니다.
특별한 날의 축하부터 가까운 분들과의 여유로운 시간까지, 다양한 상황에서 이용해 주시기 바랍니다.

어떠셨나요?
킨시초의 번잡함을 벗어난 특별한 공간에서, 마음껏 계절의 맛을 만끽하실 수 있는 『류게츠 SUSHI』.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

사진은 이미지입니다.