류게츠 오마카세

 

류즈키-SUSHI-

〜최고급 공간과 세련된 서비스

 

일품 요리와 세토내해에서 직송된 신선한 생선을 즐길 수 있는 전채요리부터 시작해
일본 제일의 참다랑어를 야마코에서 제철을 맛볼 수 있는 재료를 엄선한 적초 샤리로 초밥을 즐겨보세요.

마무리 그릇과 계란에 이르기까지 최고급 재료를 와인 페어링과 명주와 함께 마음껏 스시SUSHI의 시간을 즐겨보세요.

세토나이카이 아와지 어부들이 아침에 잡은 신선한 생선을 직송한다,
야마코치의 참치 초밥과 일품으로 "극상의 SUSHI"를 류게츠에서 즐겨보세요.

 

고급스러운 화이트 우드 소재의 따뜻함이 느껴지는 카운터,
세계를 매료시키는 니시진오리는 가게 이름에서 '용과 달'을 따온 오리지널 원단을 벽면 전체에 화려하게 장식하고 있다.

 

일본의 정취를 느낄 수 있는 용월에서,
계절과 제철을 느낄 수 있는 산해진미부터 해산물까지 모든 식재료를
류게츠키의 스시 SUSHI에 맞춰서 주문형 메뉴를 만들고 있습니다.

 

엄선된 붉은 식초로 만든 샤리야(샤리야)
해발 1,050m 야쓰가타케산 남쪽 기슭에서 생산된 신선하고 질 좋은 계란은 그 맛이 남다르다,
와인이나 명주와 절묘한 마리아주를 느낄 수 있다.
소믈리에가 엄선한 샴페인과 와인 페어링을 즐겨보세요.

 

영업시간:
1부 : 17:30부터
2부 : 20:00부터
도착 시간이 10분 이상 지연될 경우 제공 메뉴가 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.

용월(龍月)SUSHI」는 토요일, 일요일은 휴무입니다. 토요일과 일요일은 휴무입니다.

龍月OMAKASE
1인당 20,000엔

당일에는 특별한 식재료와 희귀한 생선도 준비되어 있습니다,
꼭 한 번 방문해 주시고 예약해 주시기 바랍니다.

류즈키-SUSHI-
Open/Close 17:00-24:00
도쿄도 스미다구 고토바시 4-25-5 SUZUKI BLD 6층
03-5600-7715