
こんにちは。
龍月 SUSHI PR担当です。
だんだんと暑さを感じられるようになってきました。
皆様はいかがお過ごしでしょうか。
接待や会食にピッタリなお鮨の体験をお届けしています。
当店のこだわりは江戸時代から受け継がれた赤酢シャリを使用しているところ。
ネタは瀬戸内海から直送の鮮魚をはじめ、様々なこだわりの食材を取り揃えています。
◇厳選したネタのお鮨をお楽しみいただけます◇
当店では、職人が一つ一つ丁寧に握るお鮨を召し上がれます。
例えば、やま幸から取引されているまぐろは、その深い味わいと上質な脂のバランスが特徴。
他にも直接漁港から仕入れる鮮魚を使い、新鮮さと旨みを引き出したお鮨を提供しています。
中でも「OMAKASE」コースでは、時期ごとに最適なネタをお届けします。
酸味と甘みのバランスが絶妙な赤酢シャリを使用し、ネタの旨みを引き立てるように工夫。
そして、たまごもまた特別な一品です。
八ヶ岳南麓の標高1,050mで生まれた新鮮で質の良いたまごを使用し、甘さとコクを感じていただけます。
これらの素材は、それぞれの出会いから発見される味わいが広がります。
~一緒に味わえるソフトドリンクもご用意~
鮨の味わいに寄り添うソフトドリンクも豊富に取り揃えています。
煎茶や自家製のジンジャーエールなど、多彩な選択が可能です。
心地よい飲み物と共に、ゆったりと楽しむひと時は格別なものです。
鮨自体の味をしっかり楽しんでいただくために、お飲み物も同じく厳選されたものをお届けしています。
どうぞご一緒に味わいくださいませ。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
錦糸町にお越しの際は当店へ。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。