こんにちは、龍月SUSHIです。
花冷えの頃、体調には気をつけておきたい時期ですね。
みなさまお変わりはないですか？
龍月SUSHIでは、旬の食材を用いた江戸前鮨をご提供し、
多くのお客様にご好評いただいております。
◆春の味覚を堪能する江戸前鮨のOMAKASEコース◆
龍月SUSHIでは、四季折々の味覚を存分にお楽しみいただけるOMAKASEコースをご用意しております。
卯月の月には、例年通り、稚鮎・鮎魚女・牡蠣等の春の旬の素材を取り入れています。
また、豊洲市場の信頼できる供給者”やま幸”による鮪を使用し丹精を込めて握っており、
赤酢を使ったシャリは厳選したネタとの調和を目指し、一貫一貫心を込めて提供いたします。
また、旬の食材を十分に活かすために、龍月では月に一度メニューを変更し、
常に新しい驚きと感動をお届けしております。
高級感のある白木のカウンターで、季節を感じるひとときをお楽しみください。
～江戸前鮨とシャンパーニュの絶妙なペアリングを体験～
当店では鮨と飲み物のペアリングにも力を入れております。
新鮮なネタに合わせてソムリエが厳選するシャンパーニュやワインをご提案し、味わいを引き立てますよ。
特に注目していただきたいのは、板長お任せ握りに合わせたシャンパーニュのペアリングです。
鮮魚の旨味とシャンパーニュの泡が調和し、一層深い味わいを感じていただけるでしょう。
シャンパーニュとの組み合わせだけでなく、日本酒や焼酎などの銘酒も豊富に取り揃えていますので、
お好みのお酒とともに江戸前鮨の醍醐味を心ゆくまで味わってください。
いかがでしたでしょうか。
どうぞこの機会に、錦糸町の中心で味わう贅沢なひとときを…
ぜひ、江戸前鮨とシャンパーニュのマリアージュをお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
※画像はイメージです
